Il contributo della genetica e della biochimica per fronteggiare i l cambiamento climatico
30 OTTOBRE 2025
H 10:00- 13.00
Università degli Studi del Molise,
Dipartimento Agricoltura, Ambiente e Alimenti – Università del Molise,
Via de Sanctis – Campobasso
Progetto COMETA: Scienze Omiche per una Zootecnia Resiliente ai Cambiamenti Climatici
Il 30 ottobre 2025 si terrà presso l’Università degli Studi del Molise il convegno di presentazione dei risultati del Progetto COMETA, un’importante iniziativa di ricerca nell’ambito dei #BandiaCascata del CN Agritech.
Adattamento climatico negli allevamenti
Lo stress termico e le condizioni ambientali estreme rappresentano una minaccia crescente per la produttività e il benessere degli animali da reddito. Il Progetto COMETA (Studio della risposta a Condizioni di stress ambientali e da caldo mediante scienze Omiche negli Animali da reddito) adotta un approccio multidisciplinare e innovativo per affrontare questa sfida.
Il progetto vede la collaborazione di:
- Università degli Studi del Molise
- Università degli Studi di Teramo
- AGROTIS
- 4 associazioni ANAFIBJ, ANAPRI, ANABIC e ASSONAPA
- 4 associazioni: ANAFIBJ, ANAPRI, ANABIC e ASSONAPA
Sono coinvolte 3 specie zootecniche per un totale di 5 razze italiane: Frisona Italiana, Pezzata Rossa Italiana, Maremmana, Bufala Mediterranea e la razza ovina Massese.
Il progetto integra tre discipline delle scienze omiche:
Epigenomica: studia le alterazioni del genoma in risposta a condizioni ambientali, senza modificare la sequenza del DNA
Trascrittomica: analizza l’espressione genica in tessuti e cellule
Metabolomica: esamina i metaboliti e le loro interazioni nel sistema biologico
Questo approccio permette di identificare varianti genetiche, profili di espressione genica, segnali epigenetici (come la metilazione del DNA) e marcatori biochimici associati alle condizioni di stress termico e ambientale.
Le informazioni ottenute potranno supportare strategie di miglioramento genetico e la selezione di animali più resilienti, contribuendo ad una zootecnia sostenibile e adattabile ai mutati scenari climatici. Il progetto pone inoltre le basi per lo sviluppo di pannelli diagnostici (SNP, metilazione, biomarcatori) per il monitoraggio dello stato di adattamento delle popolazioni animali.
Nell’ambito delle attività del progetto, il 29 ottobre 2025 alle ore 19.00 si svolgerà presso l’agriturismo “Casale Rosa” a Vinchiaturo (CB) il #consumertest per la valutazione sensoriale delle carni di bovino maremmano allevato al pascolo o stabulato.
Per informazioni: Fabio Pilla – University of Molise, project coordinator. pilla@unimol.it
