{"id":5130,"date":"2024-09-25T12:04:08","date_gmt":"2024-09-25T10:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/agritechcenter.it\/innovazione-nella-coltivazione-con-il-sistema-nft-nutrient-film-tecnique-e-la-varieta-pugliese-del-melone-scopatizzo\/"},"modified":"2024-09-25T12:32:19","modified_gmt":"2024-09-25T10:32:19","slug":"innovazione-nella-coltivazione-con-il-sistema-nft-nutrient-film-tecnique-e-la-varieta-pugliese-del-melone-scopatizzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agritechcenter.it\/it\/innovazione-nella-coltivazione-con-il-sistema-nft-nutrient-film-tecnique-e-la-varieta-pugliese-del-melone-scopatizzo\/","title":{"rendered":"Innovazione nella coltivazione con il sistema NFT (Nutrient Film Tecnique) e la variet\u00e0 pugliese del melone \u2018Scopatizzo\u2019"},"content":{"rendered":"\n<p>Anche variet\u00e0 locali, se coltivate con sistemi innovativi e sostenibili, forniscono ottimi risultati. In questo caso una variet\u00e0 pugliese di melone immaturo (un carosello, <em>Cucumis melo L.<\/em>), conosciuta come <strong>\u2018<em>Scopatizzo<\/em>\u2019<\/strong>, sta sorprendendo con la sua produttivit\u00e0. <\/p>\n\n<p>Grazie al sistema di coltivazione <strong>NFT<\/strong> (<em>Nutrient Film Technique<\/em>) in serra, ha raggiunto una produzione di <strong>5,31 kg per pianta<\/strong> in soli due mesi, utilizzando appena<strong> 27,6 litri di acqua<\/strong> per ogni kg di frutti.<\/p>\n\n<p>Questi sono i dati principali di un recente articolo sperimentale pubblicato sulla rivista <em>Scientia Horticulturae<\/em> dal gruppo di ricerca di orticoltura del <strong>Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti <\/strong>dell\u2019<strong>Universit\u00e0 di Bari,<\/strong> nell\u2019ambito del <strong>Centro Nazionale Agritech.<\/strong><\/p>\n\n<p>La ricerca dimostra che l&#8217;aggiunta di NaCl (sale) fino a 5 mM nella soluzione nutritiva non ha influenzato negativamente n\u00e9 la crescita n\u00e9 la produzione dello \u2018<em><strong>Scopatizzo<\/strong><\/em>\u2019.<\/p>\n\n<p>Infatti, le piante trattate con aggiunta di NaCl hanno prodotto in media<strong> 5,31 kg per pianta<\/strong>, con un&#8217;efficienza nell&#8217;uso dell&#8217;acqua pari a <strong>27,6 litri per kg di prodotto<\/strong>, valore comparabile al cetriolo coltivato con sistemi senza suolo. Inoltre, la qualit\u00e0 dei frutti, in termini di contenuto di sostanza secca, zuccheri e composti fenolici, \u00e8 rimasta elevata, con miglioramenti significativi del contenuto di acidit\u00e0 titolabile per i frutti raccolti dalle piante alimentate con la soluzione nutritiva pi\u00f9 salina. <\/p>\n\n<p>I risultati ottenuti sottolineano il potenziale dei sistemi di coltivazione senza suolo per affrontare la sfida dell\u2019uso di acqua salina, migliorare la sostenibilit\u00e0 delle pratiche agricole e valorizzare anche le variet\u00e0 locali. <\/p>\n\n<p><strong>Fonte:<\/strong><br\/>PALMITESSA O.D., RENNA M., DE ANGELIS D., SIGNORE A., SERIO F., SUMMO C., SANTAMARIA P., 2024. Moderate saline waters are effective to enhance a landrace of unripe melon cultivated in a \u201cwater culture system\u201d with high input efficiency. <em>Scientia Horticulturae<\/em>, 337, 113599. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.scienta.2024.113599\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.scienta.2024.113599<\/a> <\/p>\n\n<p><strong>For info and contacts:<\/strong> <br\/><a>onofrio.palmitessa@uniba.it<\/a><br\/><a>pietro.santamaria@uniba.it<\/a><br\/>(Department of Soil, Plant and Food Sciences, University of Bari Aldo Moro)<\/p>\n\n<p><strong>Download and read the full article:<\/strong><br\/><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0304423824007520?via%3Dihub\">https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0304423824007520?via%3Dihub<\/a><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img 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